关于比利时根特大学可持续食品包装硕士课程的通知
各学院（所）：
为推动人们转向100%可重复使用、可回收、可堆肥或可生物降解的包装，并培养学生成为可持续食品包装系统的专业人才,比利时根特大学新开设硕士项目--可持续食品包装，现将项目有关事宜通知如下：
一、项目内容
1.项目简介
可持续食品包装硕士课程将食品包装、食品和包装三个领域结合在一起，并解决“人类使用可持续、能够平衡生态足迹的食品包装系统来保证食品安全，并在所需的保质期内保存食品，同时确保高质量食品和食品供应链正常运行”这样的问题。这个问题是更大的国际挑战的一部分，即通过改善环境和社会的可持续性以及提高食品包装系统的循环性，确保可持续的消费和生产模式。
该项目为期一年，以模块的方式设计，因此学生也可以选择将为项目分散到两年或三年内完成。项目提供线上、线下以及线上线下混合的英语课程。
2.课程时长
一年制课程：
两年制课程：
三年制课程：
3.课程内容
基础课程：食品系统中的可持续性、食品包装系统：材料，机器和包装环境、食品包装经济管理学、包装食品的保存期、包装材料与食品安全、废弃包装的管理、食品包装质量的管理、食品包装设计
案例学习：食品包装可持续性的比较分析
更多课程安排详情请参阅https://studiekiezer.ugent.be/master-of-science-in-sustainable-food-packaging-en/programma/2022
二、项目要求
1.学习背景
具有相关基础科学学习经历（可在成绩单中证明），包括：
（i）数学和统计学
（ii）普通和/或有机化学
在教育背景上（例如在微生物学或生物化学方面）有某些欠缺的学生将被提供额外的学习材料。
建议我校食品学院相关应届毕业生申请。
2.学习动机
对可持续发展、食品和包装有浓厚兴趣，有较高的学习主动性。申请人应提供一封简短的动机信。
3.语言要求
托福80分；雅思6.5，写作分数不低于6分。
三、项目优势
1.与工业近距离接触
通过案例研究、实地考察和来自企业的客座讲师，学生会经常接触到当前工业界的具体挑战。在硕士论文中，学生要为某一企业或组织提出的具体研究问题寻找解决方案。
学生能够在全新的VEG-i-TEC研究大楼中进行应用试验，这是根特大学科特赖克校园（Campus Kortrijk）的一个主要研究蔬菜和马铃薯加工行业的生活场域的实验室（Living Lab）。
2.无忧的就业前景
可持续食品包装专业人才在食品行业、包装行业、包装机械生产行业、气体供应行业、零售业、废物和回收行业、政府机构和非政府组织等领域都有大量的（国际）工作机会。毕业生将具备担任技术、研究、政策和管理等方面职位的资质。
3.世界百强大学的平台
世界大学学术排名66；美国新闻周刊全球排名87；QS世界大学排名135；位列路透社评选的全球最具创新力大学百强榜之中。
四、项目费用
1.学费
一年制课程学费：6600欧元/年
选择两年或三年制课程的学生的费用以及更多关于本项目学费的信息请参考
https://sustainablefoodpackaging.ugent.be/application-process/
2.生活和住宿费
约为800欧元/月（具体根据生活方式和消费习惯有差异）。
请对该项目感兴趣的学生于2022年4月1日前登陆https://sustainablefoodpackaging.ugent.be/application-process/#apply 进行网申，网申结束后将比利时根特大学可持续食品包装硕士项目报名表(见附件）交至交流中心203办公室。
更多项目详情也可邮件联系项目方
邮件联系方式：sfp@ugent.be
留学服务中心
2022年2月22日